Top 4 des aliments anti-cancer ! (ou pas…)

Alt text : Infographie parodique intitulée (en gros) « 4 aliments anti-cancer », avec des images de papaye, ail, mûre et curcuma, en dessous desquelles il est écrit « Aucun aliment ou complément alimentaire n’a le pouvoir de prévenir ou traiter quelque cancer que ce soit. Aucun. » Plus bas il est inscrit en petits caractères : « Les infographies qui prêtent des vertus à tel ou tel aliment en exagèrent les bienfaits et ne tiennent pas compte de l’équilibre nutritionnel dans sa globalité, ni des autres facteurs susceptibles d’impacter votre santé. » Puis dans un encadré rouge en dessous, toujours en petits caractères : « Pour ce qui concerne les cancers, de nombreux facteurs autres que nutritionnels sont en cause (génétique, âge, tabac, alcool, exposition aux UV…). Mais une alimentation déséquilibrée serait à l’origine de plus de 5 % des cancers en France. A ce titre, il est notamment recommandé de limiter sa consommation de viande rouge, de charcuteries et de sel, tout en assurant des apports suffisants en fibres avec des fruits, légumes, légumes secs et produits céréaliers (semi) complets. »